是一個嶄新意念的餐飲集團, 以澳門獨有的多元飲食文化的特色作骨幹宗旨, 融合國際化意念, 務求以新鮮、創新及融匯的精神去創造自家品牌, 同時亦致力尋找特色精緻美饌予中、港、澳老饗, 為美食帶來全新定義和享受。